公主岭大米保存咱有妙招
公主岭大米保存咱有妙招,首先砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下,并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离,然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理,这样就可得到所需等级的大米。
还有花椒防虫法是用几块纱布分别包一些花椒粒,放入装米的容器里,放置于上、中、下不同的位置,然后把容器盖严。如用是用袋子装米,可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干,再装米时就可以防止生虫了。 白酒防虫法因为白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用,所以可防止大米生虫。
再者就是白酒防虫法在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶,瓶口高于米面,不加盖子,然后把容器盖严,可以防止生虫。 海带防虫法因为干海带有很强的吸湿能力,所以起到杀虫和抑制霉菌的作用。