公主岭大米之香菇鸡肉粥做法
主料：大米100g、鸡胸肉适量、香菇适量、胡萝卜适量、山芹适量、配料白胡椒粉适量、盐适量、香油适量、淀粉适量。
香菇鸡肉粥的做法步骤：
1大米放入足量的清水，浸泡20分钟。
2大米熬煮至大米开花。
3香菇提前泡发，切丝。将香菇丝放入锅内，熬煮15分钟，至香菇入味，粥粘稠。
4鸡胸肉解冻，用厨房纸吸水，片薄，切丁，放入色拉油、白胡椒粉搅拌，放入淀粉，刮浆。腌渍10分钟左右。将挂奖的鸡胸肉倒入锅内，搅拌均匀。
5胡萝卜切丁，西芹切丁，将其倒入锅内。
6搅拌均匀。
7加入适量的盐。
8研磨放入适量的白胡椒粉。
9倒入适量的香油。
10倒入适量的香油。
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