莲藕瘦肉麦片粥的做法
主料:瘦肉1小块、大米100克、藕1小块、玉米粒1汤匙、枸杞少许、麦片少许、调料:盐1/2茶匙。
做法:
1.准备食材:大米100克、莲藕1小块、猪瘦肉1小块、玉米粒1汤匙、枸杞少许、麦片少许、盐1/2茶匙
2.莲藕去皮,切成薄片,瘦肉切片,枸杞、玉米粒洗干净。
3.放一小锅水,煮开之后,将莲藕片、玉米粒放入焯烫熟后捞出。
4.将肉片焯烫熟捞起。
5.将大米淘洗干净,然后放在小锅中浸泡30分钟之后,熬煮成软烂粘稠的米粥。
6.将焯烫好的莲藕、玉米、瘦肉,再加上枸杞、麦片一起放入粥中,再滚煮一下。
7.放入调入盐即可。